FC2ブログ

記事一覧

シドニーのヨシさんのもとに飲食兄弟たちが大集合

23658425_1978291202496179_7613879565910299779_n.jpg


先週はシドニーのヨシさん(I’s Holdings井上義朗社長)のもとに、世界中から飲食の兄弟たちが集まりました!

ベイシックスガンさん
もつ鍋一慶の慎ちゃん、
天才デザイナーのスタジオムーンの金子さん、
千里屋の亀ちゃん、
ダディフィンガーの志小田、
エイジアキッチンのエイジ、
ニュールックのシゲちゃん、
イートファクトリーの山ちゃん、
臥新の原くん、
シドニー寿司侍のアリ、
ファンファンクションの合掌くん、
ブリスベン呑兵衛の平沼カオル、
オーゼットカンパニー岡本くん、

それぞれ世界で活躍中の飲食オーナー、
みんなヨシさんをアニキとしたう兄弟達です😁

ヨシさんの人望の厚さがわかるね!流石!!

初日は壁にはブルースリーやゴジラやモスラ、そして天井はなぜかお花畑という、
全くツカミどころのないアリの新店に集合(^▽^)

先輩、後輩、みんなから商売の色々な話ができました👌

こうやって生の声を声を聴くのが一番勉強になるね!😋😋


あ23517648_1466218176809910_1428468951637790619_n

23658574_1522036791248670_7958530156041278371_n.jpg

23561861_1466232146808513_710087693204266159_n.jpg


この日はオペラハウスなどの綺麗なシドニーの街をバックに、BBQクルージングにご招待いただきました!

シドニーってこういうのが様になる街なのよ!

ありがとうございました!


surry.jpg


朝はSurry Hillsのカフェで亀ちゃんとオッさん二人でカフェオレとクロワッサンでスタート(^▽^)

Surry Hillsはシドニーの中心部からすぐのところで、素敵なカフェやセレクトショップなどが多い人気の街。

おしゃれな飲食店や、個性的なデザイナーズ・ブランドの服や雑貨のお店が並び、トレンドに敏感な人が多い地区です。
一度は住んでみたい場所と人気の場所です。

日本だったらどこやろ?表参道とか代官山とかかな?


23519367_1979660982359201_7870875663573463637_n.jpg

23561403_1979660775692555_2104173293215799245_n.jpg

oratnek.jpg


こちらはカツサンドが大人気の日本人シェフのカフェ「 ORATNEK(オラトネック)」さん。

住宅街の中にあって、フォークの絵が描いてある小さな看板が目印です。

インテリアもめっちゃカッコよくて、抹茶を使った日本っぽさを感じるメニューとかもあり、素敵なお店でした。

http://www.oratnek.com.au/


Surry Hills


そしてその後はもちろん街をブラブラ!

たくさん刺激をもらいました!


23561842_1980120325646600_7814965529796382026_n.jpg

23559496_1980120328979933_3926613355546351560_n.jpg

最終日はヨシさんのシドニー創業のお店「れんが家」さんで!

ヨシさん、今回も本当にお世話になりましたm(_ _)m

4月のガンさんとのコラボ「ごりょんさんシドニー店」頑張ってください!


さて、またまたタップリと刺激とパクリネタ😁をもらって来たんで、これを具体化していかないとね👍

思いっきり楽しんでお店づくりに生かして行こう!

ハッピー😁😁




プロフィール

元気ファクトリー 今吉純一

Author:
元気ファクトリー 今吉純一
元気ファクトリーのBOSS今吉純一オフィシャルブログ
「浪花の妖怪が見る夢 ブログ版」
元気!笑顔!挨拶!それが私たちの原点です。
今日もイケてる笑顔でキバリましょう(笑)

最新コメント