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オーストラリア視察旅行 忘備録その二

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なんじゃこりゃ👀寿司ハブ🍣

こんな形で、寿司が売られてるんですね😁
皆んな、ケーキを買って帰るかのようにバンバン売れてます!

これも日本にいたら気付かないでしょうね!

そう、海外に来ると日本を外から見ることが出来るんですね。

これがまた勉強になるんです!

しかし値段の付け方がまたヤラシイわ!
こりゃ!売れるわ^_^

儲かって仕方ないね!


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http://www.sushihub.com.au/



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またまたオモロイ店を見つけました。

↑上の写真が、↓下のクレープ屋さんに変身します!


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小じんまりした建物はトイレと思いきやクレープ屋さんに変身\(^^)/

一坪も無いよな!こんな小箱に魅力を感じてしまう!
大阪梅田にも、これくらいのスペースでスタンディングたこ焼き屋やってるお店あったな!

お店ってアイデア一つで何でも出来てしまうんですね!

しかし、ハマり具合がカッコいいわ😁



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シドニーに来たら「bills」本店と同様に、絶対に来たくなるお店「Hugos Manly」!

何と言ってもロケーションが最高!

食欲も増します。

またこの夕暮れ時がたまらんでしょう!

雰囲気づくり、非日常感、オリジナリティー、やっぱ大切やね!

https://www.hugos.com.au/


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またまたオモロイね~

こんな隙間で商売^_^

そして楽しそうに仕事してるやん\(^^)/

アイデアやね!

仕事って何をやるかじゃないよね!どうやるか?だとつくづく思う!

こんな隙間で寂しそうにやってたら、ホンマに寂しいけど、
メッチャ楽しそうにやってるから輝いて見える!


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こちらはヨシさんのI's Holdingsさんの$箱!(^▽^)

ケントストリート・メリトンホテルの一階で、3店舗3業態を並べ!大成功^_^

月商3店舗合わせて日本円で○○○○千万円👀

笑いがとまりませぬ😁


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まっぺん

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おいでん

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でらうま

分かりやすく説明させていただきますと、
・まっペン(丸亀風な業態)
・おいでん(すき家風な業態)
・でらうま(丼物専門店)

あくまでもパクってるという訳では御座いません!ハイ^_^
わかりやすく、わかりやすく・・・

シドニーに、来られることのある人は是非見て下さいませ👍


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ここを、仕切ってるのが洋介&ミホと言って良いやつです!

洋介は、ムーミンのような顔をしてますので直ぐに分かります^_^

ミホは、赤いバンダナを巻いていかにもヤリ手姉さんといった空気をバリバリ出してますので直ぐに分かります^_^

元気の出るお店だ😁


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ヨシさんとアリに、開発がどんどん進んで行く地域に連れてきてもらった!

キングスワークスの隣バルンガルーに 玉子形のクラウンカジノが出来るとかで、
すでに近代的な建物やオフィスビルが3つも出来ていて、そこの一階はカッコいいレストランばかり🍽

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その前の超高級マンションは半日で売れてしまったとか😍
とんでもないお金を持ってる人が沢山いるんですね😍

ヨシさんは、来年ダーリングスクエアーに焼肉業態とカフェ業態の出店が決まってるそうだ👍
また、大繁盛ですね


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昼食でもということでお洒落な創作中華「Lotus Dining Australia」で🍽

まぁ!目の前に海も見えるし美味しいけど、ランチの一人のお値段は69ドルでした💲

なんせ、シドニーも物価高いわ!

ここでは69ドルは当たり前ですって^_^

こんな場所で商売するって家賃半端ないでしょうね!


Lotus Dining Australia


人件費聞いたらビックリ

ある意味、世界一商売しにくい国ではないでしょうか!

http://www.lotusdining.com.au/



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シドニー最後の夜はヨシさんの始まりのお店、創業24年「れんが家」!

いまだに売上落とすことなく!それどころか今月は創業最高新記録が出そうだとか!
どんだけ凄いねん\(^^)/

ノリノリで最後まで皆んなが笑顔で喋りまくってた\(^^)/

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今回もいろんなモノを吸収できた!
私も商売まだまだチャレンジして行きたいし、的を得れる商売人になりたいと再確認出来た!

しかし、
考え方も変えていかないと求められてることが年々、変わって来てるような⁈ 来てないような⁈
どっちやねん^_^

そんな気がする今日この頃^_^

ブレたらあかんけど、変化への対応は絶対必要!!

そして、最近本当にスタッフ達が可愛いね!

俺は、精神的ホモですね^_^
経営者の方なら分かって頂けると思いますが^_^

ツイツイ飲んでる時に、
感極まってスタッフ達にキスをしてしまう時が(^▽^)

それは、後輩にもある!先輩にもある!

極めて来たのかなって^_^笑い事ではない!


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しかし、今回はヨシさんにキスをされた👍
やっぱ、50代に入ると皆んな同性にキスがしたくなるのかな💋
少し安心した😌俺だけじゃなかったんだと😁

2年後には、この「れんが家」もノースポイントっていうところに移転が決まっている!
一つの歴史が幕を閉じ!また、誕生するね!

寂しいような嬉しいような😊

ヨシさん、これからもお互いに目標を持ち続けオモロイ人生を創りあげましょう😍✌️

そして、ナンパしまくりましょう😍👊
目標‼️残りの人生もバカ遣り抜くこと

ハッピー👍


プロフィール

元気ファクトリー 今吉純一

Author:
元気ファクトリー 今吉純一
元気ファクトリーのBOSS今吉純一オフィシャルブログ
「浪花の妖怪が見る夢 ブログ版」
元気!笑顔!挨拶!それが私たちの原点です。
今日もイケてる笑顔でキバリましょう(笑)

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