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記事一覧

シンガポール3度目の佐々木社長(リック)に仲間を紹介

スタイルスグループ佐々木社長=リックにシンガポールで活躍する飲食人を色々と紹介!焼肉どん2で始まり何時も行ってしまうイタリア料理のルカここのオーナータカシ君は何時もニコニコ気持ちのいい人だ^_^ルカに、行くと必ず色んな方と会い!そして紹介してくれる!今回も、色んな仲間達が勿論、皆んなで乾杯🍻楽しい夜でした\(^^)/ハッピー㊗️...

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☆シンガポール☆土壇場で物件見つかる

ほぼ、決まりかけた物件がまさかのオーナーチェンジ💦家賃が跳ね上がった💦 最後まで安心したらアカンね!何が起こるか分からないのが海外!ゴチャゴチャ言ってても始まらないので気持ちを切り替え!前に!前に!急遽、うちのエージェントのキャロルに物件を用意してもらい7軒 見に行った👀また、この人が仕事出来るのよ!ウチに欲しいぐらいですわ^_^結果、土壇場で良いのが見つかった。(一目惚れ)✨それから、申し込みの書類や...

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シンガポール〝大阪焼肉どん2〟2号店目の打ち合わせ🔥㊗️

久々に、ティモテと打ち合わせ!今日には取れるはずだったスタッフの EPビザが3週間も伸びた!しかし、今回は長い!物件もある程度待ってくれたがこれ以上は流石に待ってはくれない!イメージも、かなり出来上がっている!絶対にやりたいよな!このタイミングを逃すと10月にはオープン出来ない!シンガポールは、徐々にビザが取りにくくなっていってる!去年は、中卒の〝ティモテ〟が奇跡的にビザ取れたのに!私も中卒ですがね!笑...

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リックとジャニーがシンガポールで合流

また、大好きな飛行機に乗れるゾォ! 映画、見れるゾォ!今からシンガポールに出張だ🇸🇬シンガポールに着いたら必ず寄ってしまう!川合さんのお店〝LA TERRE〟🍷今回のシンガポールは、仙台と東京でお店をやってるスタイルスグループの佐々木社長と合流しました!佐々木社長のお知り合いの〝サントリー〟沢君と鈴木君!お初にお目にかかりますm(_ _)m佐々木社長は、飲食をやる前は音楽関係のお仕事をしてたみたいでその頃の呼び名が...

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博多から天満〝煮干し中華そば玉五郎〟に直行🍜 しかし天満オモロイな^_^

やっぱり気になって博多から天満に直行!6月20日に、〝煮干しらーめん玉五郎〟から〝煮干し中華そば玉五郎〟にリニューアルオープンしたお店が新業態だけに気になるよね^_^息子達と、5日間のお客様の状況とか簡単に聞いた。息子達が手応えを感じてるんで安心した!しかし、軌道に乗せるまでパワーいりますよね!天満、界隈賑わってます!私が、天満で商売始めたのは13年ぐらい前になります!物件が空いたんで見に行ったら靴屋さん...

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中村鴈治郎さん坂東彌十郎さんと久しぶりの博多で再会

大阪・アメ村に肉の事とも全くわからずに(今も同じ様なもんですけどね!笑)〝焼肉どん2〟を立ち上げて早くも25年目に突入🔥その頃は、BARの方々に凄くお世話になっていました。大阪のBARの重鎮、イヴ・メリケンジャックなどを経営していた叶岡さんって方がいてまして憧れの方でした!今は、天国で毎日お酒を飲まれてると思います(笑)その大先輩が、凄く応援してくれました!勿論、その他のBARの方達もとにかく宣伝してくれまし...

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🔥大阪・天満の不思議な〝たこ焼き屋〟のおばちゃんのお店🔥

大阪・天満5丁目〝博多串焼き バッテン よかとぉ〟本店の並びにある〝たこ焼き屋〟さんに興味を何年も前から何度考えても分からないことが一つある!一度、食べに行ったほうがいいのか⁈少し個性のある御年配の女性!大阪のおばちゃん!ちょっと怖そうにも見える!たこ焼き屋を生業としているのに〝たこ焼き〟を丸く焼いてるようには見えないし一度も、丸く焼いたの見たことない!もう、〝博多串焼きバッテンよかとぉ〟を始めて10年...

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〝煮干し中華そば玉五郎〟オープン今日から勝負が始まる🔥

やっと、オープンを迎えることが出来た!らーめん業態でいえば〝煮干しらーめん玉五郎〟〝つけ麺紋次郎〟に次ぐ第3弾〝煮干し中華そば玉五郎〟になります🍜今年から、らーめん業態も会社を2つに分けまして長男▶︎裕次郎が〝煮干しらーめん玉五郎〟を経営し次男▶︎太樹が〝つけ麺紋次郎〟そして今回第3弾の〝煮干し中華そば玉五郎〟を経営する運びとなりました🍜元気ファクトリー(焼肉業態・串業態)は、石塚(ゴリ)本部長がみていく...

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博多 八兵衛▶︎ハワイ・チャイナタウン店

暖簾分け第一号〝AKフードプロ〟MR.荒木そして、ミナミの帝王〝えんや〟曽我健二と共に😁やっと来れた、〝八兵衛〟が ハワイ・チャイナタウンに出店したと聞いてお店を見てみたかった!私の、シンガポール・ダンジョンパガーのお店は、コリアンタウンまでいかないですが韓国の方のお店が沢山ある所に出店しました。チャイナタウンも隣です。好きな街です。面白くワクワクします✨そんなこともあって〝八兵衛 〟八ちゃん(八島社長)...

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ハワイ弾丸で\(^^)/

ハワイに着くなりにホテルに荷物を置いて〝焼肉ひろし〟を、見に行った!何故か自然と足が自分がやってる業態は、やっぱ気になりますよね。笑ひろしさんは、大阪の方で一時は六本木にオープンしたり凄く絶好調な方でした!スイーツも遣り始めたと聞いてましたが,,,,,目を疑いました!〝焼肉ひろし〟があった場所に〝源〟というお店に変わっていた。最早、海外の飲食店も戦国時代🔥日本の勝ち組が世界に展開する時代🔥お客様に取...

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元気ファクトリー 今吉純一

Author:
元気ファクトリー 今吉純一
元気ファクトリーのBOSS今吉純一オフィシャルブログ
「浪花の妖怪が見る夢 ブログ版」
元気!笑顔!挨拶!それが私たちの原点です。
今日もイケてる笑顔でキバリましょう(笑)

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