FC2ブログ

記事一覧

シンガポール〝大阪焼肉どん2〟2号店目の計画

シンガポール〝大阪焼肉どん2〟2号店目の打ち合わせを〝船場〟のオフィスで一号店は、20年前の三宮店の内装をそのままシンガポールに持って来ました。2号店目は、コンセプトを変えて和カジュアルで行こうと思ってます。1号店は、上引き2号店は、無縁ロースターで行こうと考えてます!ローテブルにし落ち着いた雰囲気を出しカウンターは勿論ですがテーブルを増やし個室も用意しょうと考えてます。週末は家族連れの方もゆっくりして...

続きを読む

シンガポール 日本より涼しい🎐

シンガポール日本より涼しいわ🎐私は、ダンジョンパガーが、大好き♡何故なら大阪の天満によく似てるから最初に、ダンジョンパガーって聞いた時にダンジョンが、単純に聴こえてパガーが、パーと行こうゼェ的に聞こえたそれから私の中でダンジョンパガーが大好きになった♡街も、大阪人には合うよね^_^空気が合う街飲んでて楽しい場所にしか出店してこなかった私にしてはバッチリの街だと思ってます!そんな、素敵なダンジョンパガーで...

続きを読む

ホルモン長岡

大阪にある〝ホルモン長岡〟に、初めて行ってきた2階に上がって行き狭い店内には11席ぐらいしかない小箱好きな感じのお店です!小箱、良いねーまさに、私がやりたいと思ってるスナック焼肉🔥人間力が必要だが一階以外の場所で出来る!オーナーは、南森町〝万両〟で修行してたそうだ!しかし、皆んなお肉を色んなステージで演出するよなまだまだ、焼肉は未来があるよな\(^^)/商売は遣り方次第ですね^_^...

続きを読む

ヨシさん&ガンちゃんのコラボ

シドニー・アイズホールディングス井上社長(ヨシさん)×(株)ベイシックス岩澤社長(ガンちゃん)が、コラボで〝シドニーSurry Hills〟の街に〝博多串焼き・ごりょんさん〟を11月にオープンする。この2人が組めば成功間違いなしいても立ってもいられずシドニーまで物件、見に来てしまいました!角地で凄く男前の物件やないの!私の方が興奮しますわ!笑笑周りにもオシャレなカフェやレストランが沢山これは金の匂いがプンプンこ...

続きを読む

シドニーヨシさんの新業態

シドニー・アイズホールディングス井上社長(ヨシさん)新業態〝まっちゃ家〟オープンして間も無いのに大繁盛お客様が次から次へとこれは良く作り込まれてる業態です!ヨシさんは昔っから新しい業態をオープンしたら現場に2、3ヶ月は張り付いて改善改善の日々が続く!納得するまで追求する!ホンマに業態を作り込むって想像絶するパワーと根気がいりますよねヨシさんの商売の取り組み方が好きだ!お付き合いさせて頂いて23年になり...

続きを読む

プロフィール

元気ファクトリー 今吉純一

Author:
元気ファクトリー 今吉純一
元気ファクトリーのBOSS今吉純一オフィシャルブログ
「浪花の妖怪が見る夢 ブログ版」
元気!笑顔!挨拶!それが私たちの原点です。
今日もイケてる笑顔でキバリましょう(笑)

最新コメント